うまそうな写真が載っているブログのメモ

このところめっきり二郎食べたいよう病を発症しなくなったのは、この日記の読者の方なら、すでにご承知の通り。一体いつ以来からと思い、過去の記録を辿ってみると、ぬあんと・・・一番最近それっぽいものを食べたのは、５月のラーメンフェスディパルが最後（驚愕）いっくらなんでも離れすぎだろってことで、「メグ二郎」に行く途中に出来た真似っこ二郎の「豚とこむぎ」へ。オーダーは小ブタ。トッピングは野菜、ニンニク、タマネギ、辛め。
二郎を真似た店では、スープを白濁させてしまうところも多いが、ここではそうすることもなく、しょうゆの味が生きていてなかなかＧＯＯＤ！もう少しカラメでも、この季節はいいかもしれないな、野菜増しにするんだったら・・・
麺はやや細目ながらゴワッとした食感で、それっぽいちゃ、それっぽい。（好みではないが、、、（笑））勢いでトッピングにタマネギも入れてしまったが、ニンニクを入れるなら、これは余計だったかも、、、！？豚は、スライスしてからタレにまたつけてあるらしく、ちとしょっぱいが、、、悪くない・・・といふことで、全体としては、本拠地を変更するには及ばないものの、「メグ二郎」で臨休にぶつかっちゃた時のリザープ・・・って感じかな、、、！？