うまそうな写真が載っているブログのメモ

パリの二日目は、かのピエール・マルコリーニのパリブティック訪問でスタート！ピエール・マルコリーニと言えば、甘い物はめったに口にしない自分でも知っている超有名ショコラティエ。実際、たった一本の記事しか寄稿していないこちらのサイト向けにわざわざパフェを食べに行ったのが、ピエール・マルコリーニの東京ブティックだったりするで、今回はそのピエール・マルコリーニ氏本人が、本人が、本人だぞ！（＜しつこい？（笑））が、わざわざお出迎えしてくれるらしい、、、ということで、甘いもの好き垂涎モノの機会である。

 ということで、やってきました、Pierre Marcolini Chocolatier！

 店内は、、、おおっ、チョコレートだらけ・・・（って、当たり前か！？（笑））

こーーーんなポートレイトが飾ってあり、、、自分ずきかぁ、この人？・・・・・・・ってなことを思いつつ、店内見回すと・・・

 
あっ！（指刺）

 
外人だ！じゃなくて、、、本モノだ！（笑）てな、失礼なギャグはスルーされ（笑）、世界のショコラティエ、ピエール・マルコリーニ氏直々による説明スタート！すると・・・ぺらぺーーーら、ぺらぺーら、あざぶじゅるばん、ぺらぺーら、、、ぺらぺーーーら、ぺらぺーら、あざぶじゅるばん、ぺらぺーら、、、ぺらぺーーーら、ぺらぺーら、あざぶじゅるばん、ぺらぺーら、、、ぺらぺーーーら、ぺらぺーら、あぜるばいじゃん、ぺらぺーら、、、ぺらぺーーーら、ぺらぺーら、あざぶじゅるばん、ぺらぺーら、、、ぺらぺーーーら、ぺらぺーら、あざぶじゅるばん、ぺらぺーら、、、ぺらぺーーーら、ぺらぺーら、あざぶじゅるばん、ぺらぺーら、、、ぺらぺーーーら、ぺらぺーら、もんぜんなかちょう、ぺらぺーら、、、と、まぁ、チョコレートに対する熱き思いを、しゃべること、しゃべること（笑）。一言、質問をふると延々としゃべり続け、通訳をしていたAkikoさんを困らせることたびたび。マルコリーニ氏自身は、もともとイタリア出身でベルギー国籍なそうなのだが、何で、フランス語しゃべる人ってこうおちゃべなんだ？？？↑こちら、今回通訳してくださった広報Akikoさん（ちなみに彼女が本日の"quelque chose de japonais"ね！）。と、前置きが長くなってきたので、途中はしょってポイントだけお伝えすると・・・

●先シリーズから登場したシリーズは、従来のプラリネの半分程度の小さなサイズで、辛党の人でも２個３個と続けていける。人気のほどはどうだろうと聞いてみると、やはりフランスでも健康意識が高まり、肥満を気にする人が増えたため、なかなか好評とのこと。●日本からのお客さんはとっても重要だと思っている。必ず満足してもらうために、購入する前の試食はウェルカム！●チョコが有名だが、スウィーツ全般を手掛けており、昨年くらいからパリでブームになっているマシュマロやコンフィチュールなどの商品もご自慢。
 

といふことで、試食させていただいた塩キャラメルのコンフィチュールがいい感じだったので、購入してみた。パンに塗るのもいいが、これはバニラアイスに絶対合う！と思い、帰国してからやってみると・・・

 
素晴らしい！（手広）
キャラメルのかすかな塩気がアイスの甘味を引き立てますな・・・これを買った自分は褒めてやってもいいかも！？（親指立）【スウィーツ好きの女子達のまともな感想は・・・】
 
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