チャーハン・カキフライ@たけの 【築地場外 洋食】

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何日か前に、焼きめしブームが来ている話を書いたところ
なべひろさんから「たけの」がお勧めとのコメントをいただいた。

「たけので"チャーハン"とは気づかなかったなぁ、、、」と
そのマニアックな探索ぶりに感心しつつ放置(笑)。

とそのなべひろさんからまもなく出るといふ本の件で
連絡をもらい、すっかり忘却しつつあった"チャーハン"を食べるべく、「たけの」へ。

問題はチャーハンのおかずに何をつけるか、、、
常套手段であれば"トン天"だが、
あれはご飯のおかずにしてこそその実力を遺憾なく発揮するもの。
チャーハンの友といえばフライだろう、といふことで
何年かぶりに"牡蛎フライ"を食ってみる。

"炒飯"はタマネギが一杯!


"カキフライ"はお馴染みのまとめ揚げ!

この組み合わせ、悪くはないけど・・・
汁物が必要だな、、、

さて、先のなべひろさん、おざわゆきさんの「築地あるき」ですが、、、
正式な発売日は11月12日からですが、築地場内の墨田書店では11月7日から
先行発売されるそうです。

そして、、、な、なんと11月28日にはサイン会も!
場所はこれまた驚きのあそこ・・・あんな狭いところでどうやって???
と思わざるをえませんが、、、

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【牡蠣シーズンまっさかり、、、ということで・・・】

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